对于孕妈妈来说,饮食是非常关键的,而早餐是**中*重要的一餐,孕妈妈当然也不能马虎。那么孕妇早餐吃什么*有营养呢?下面就分享几款*简单又营养的孕妇早餐食谱!
孕妇早餐吃什么*有营养?蔬菜鸡蛋饼
食材:南瓜50克,土豆1个,豌豆50克,鸡蛋3个,胡萝卜1根,菠菜1把,豌豆苗1把,奶酪1片,橄榄油适量。
做法:
1、将新鲜豌豆剥出。土豆切丝。南瓜要连皮切丝(皮的营养更为丰富),鸡蛋敲散。
2、豌豆在水中煮熟,平底锅入少量橄榄油,将南瓜丝,土豆丝放入炒熟,加少许盐调味。将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中,此时开着中*,不要开大*,以免下面的蛋液太焦,慢慢的烘熟。
3、鸡蛋饼外圈慢慢熟后,用锅铲推一下,防止粘锅。均匀撒入煮熟的豌豆,再撒入切成丝的奶酪。
4、继续开小*,看到奶酪丝慢慢融化即可关*。用模具按出想要的形状即可。
孕妇早餐吃什么*有营养?鸡蛋三明*
食材:白煮蛋3枚,白吐司面包8片,50G装丘比沙拉酱(蛋黄酱味)1只,黑胡椒粉和盐各1小撮,午餐方*腿适量,黄瓜半根。
做法:
1、白煮蛋去壳后用勺子压碎。将鸡蛋碎与2/3的沙拉酱混合在一起,调入黑胡椒粉和盐,搅拌均匀。
2、取一片吐司,将搅拌好的鸡蛋沙拉均匀地抹在上面,然后另取一片吐司盖在上面,用面包刀切去四周硬边。
3、午餐方*腿片成片,黄瓜切成小圆片,圣女果对半切。取一片吐司,将*腿片平铺,然后抹上薄薄一层沙拉酱后,整齐地码上黄瓜片,如此再重复一边。
4、再取另一片吐司盖在黄瓜*腿上,切去四周硬边,然后切成方形。*后切成三角形状。
孕妇早餐吃什么*有营养?小米山药粥
食材:山药45克、小米50克、水适量、白糖适量。
做法:
1、在水中滴入几滴醋,把山药洗净后削皮,切成小块。
2、锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟后放入山药一起煮,大*煮5分钟,小*煮15分钟。
3、*后根据个人口味放入适量的白糖调匀即可食用。