人参之所以很稀奇,很名贵,主要与它的药用价值有关。在很早的医书《神农本草经》中就认为,人参有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目开心益智”的功效。但是对于刚刚生产后的女来说是不宜立即服用人参的。其原因有二:
一是人参中含有能作用于中枢神经系统和心脏、血管的一种成分--人参皂甙,能产生兴奋作用,使用后,往往出现失眠、烦躁、心神不宁等一系列症状,使产妇不能很好地休息,反而影响了产后的恢复。
二是中医认为,"气行则血行,气足则血畅"。人参是一种大补元气的药物,服用过多,可加速血液循环,这对于刚刚产后的妇女不利。分娩的过程中,内外生殖器的血管多有损伤,若服用人参,不仅妨碍受损血管的自行愈合,而且还会加重出血。
另外,妇女产后应注意营养。从产房出来后,可喝一些红糖水。产后1周,可吃红枣、桂圆之类的食物,也可以喝一些鸡汤、鲫鱼汤,吃些瘦肉、禽蛋类等食品,但是一次不要吃得太多,以免损伤脾胃。
通常在产后2~3周,产伤已经愈合,恶露明显减少,这时才可服用人参。一般认为,产后2个月,如有气虚症状,可每天服食人参3~5克,连服一个月即可。
“百草药王”人参,具有多种祛病养生功效。传统药典记载,人参能够固本回元,护命强身,延年益寿。现代医药学研究发现,人参成分复杂,肿瘤患者不宜服用。而且服人参后,不可饮茶,免使人参的作用受损。