妊娠期糖尿病是一类特殊的糖尿病,如果控制得好,大多数孕妇会自动**正常。那么妊娠期糖尿病应该怎么调理呢?妊娠期糖尿病主食吃什么?
妊娠期糖尿病主食吃什么?一、荤素搭配。
比如吃包子代替吃馒头,吃饺子代替吃面条,荤菜中的蛋白质和素菜中的膳食纤维都可以减缓吸收,既有营养,血糖升得还慢。
妊娠期糖尿病主食吃什么?二、多吃点醋
食物经发酵后产生酸性物质,可使整个膳食的食物GI降低,所以在副食中加醋或柠檬汁,也是调节GI的有效方法。
妊娠期糖尿病主食吃什么?三、增加主食中的蛋白质
在主食中增加蛋白质能够很好地降低GI,例如一般的小麦面条GI为81.6,强化蛋白质的意大利细面条GI为37。饺子就是较好的低GI食品,因为里面含有大量的蛋白质和纤维。
妊娠期糖尿病主食吃什么?四、多选粗粮
以面包为例,白面包的GI(血糖生成指数)为70,但掺入75―80%的大麦粒的面包为34,所以提倡用粗制粉带碎谷粒制成的面包代替精白面包。