孕妇吃冬笋的做法大全

冬笋是生活中比较常见的食物，很多人都喜欢吃，一般情况下，孕妇是可以吃冬笋的，不会产生不良的影响。冬笋的营养价值高，孕妇适量食用对身体是有一定好处的。那么孕妇怎么吃冬笋呢？孕妇吃冬笋的做法有哪些？

孕妇吃冬笋的做法一、冬笋香菇

材料：

主料：鲜香菇50克，冬笋50克，

调料：盐2克，白砂糖10克，豌豆淀粉15克，色拉油15克

做法：

1.将香菇洗净，浸泡开后剪**。

2.冬笋切片，与香菇、精盐、白糖、味精、淀粉、熟色拉油拌和。

3.放入盘内，加盖高*5分钟。中途搅拌一次。

孕妇吃冬笋的做法二、冬笋肉丝尖椒

材料：

主料：冬笋100克，瘦猪肉50克，

辅料：青尖椒20克，

调料：植物油10克，盐3克，味精2克，大葱5克，姜3克

做法：

1.将冬笋和尖椒洗净，切成丝;

2.将猪肉洗净，切成丝;

3.炒锅置旺*上倒入植物油，先入葱、姜煸香，加入肉丝炒至将熟时，倒入冬笋丝和尖椒丝翻炒，再加入少许清水焖一会儿，放入精盐、味精出锅即成。

孕妇吃冬笋的做法三、冬笋炒腊肉

材料：

主料：腊肉(生)200克，冬笋200克，

辅料：青蒜15克，

调料：味精5克，料酒15克，白砂糖5克，猪油50克，盐3克，豆豉5克

做法：

1.将腊肉洗净，切成2.4厘米长、1.8厘米宽、0.6厘米厚的薄片;

2.冬笋去壳、老根，洗净，同样切成薄片;

3.青蒜择洗干净，切成2.4厘米长的段待用;

4.热锅放油烧至七成热时，下腊肉煸炒片刻，随即下冬笋一起煸炒，加豆鼓、料酒、调味品、鲜汤50毫升焖片刻，至汤快收干时即成。

孕妇吃冬笋的做法四、冬笋鸡汤

材料：

冬笋1根，母鸡半只，枸杞子适量，姜适量，盐适量

做法：

1.将鸡洗净斩件。

2.冬笋去壳切大块汆水。

3.一起入锅加一片姜，适量枸杞子煮一个小时就好，下点盐调味就好了，其它调味料都不需要，非常鲜美。