酸奶是很多人都喜欢的一种饮品,而且酸奶营养丰富,比牛奶还更容易让人吸收,孕妇喝酸奶也有不少的好处,可是孕妇和酸奶也有不少的注意事项,那么孕妇喝酸奶注意事项有哪些呢?跟小编一起来了解一下吧!
孕妇喝酸奶注意事项一、要识别品种
市场上有些用牛奶、糖、乳酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”,因其含的是死菌,所以不具备酸牛奶的活菌**功效,购买时要仔细识别。
孕妇喝酸奶注意事项二、要鉴别菌种
酸奶中所含的菌种,决定着酸奶的**价值。好的菌种能够让牛奶充分发酵,从而产生好的口感,长双歧杆菌等能耐胃酸、胆酸和氧气的**菌种,能直达肠道并发挥其功效。
孕妇喝酸奶注意事项三、要选冷藏柜
保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长,但随着环境温度的升高,乳酸菌会快速繁殖、快速死亡,这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品,其营养价值也会大大降低。酸奶在开启后,*好在2小时内饮用。
孕妇喝酸奶注意事项四、不要加热
酸奶中的活性益生菌,如果加热或用开水稀释,会大量死亡,不仅特有的味道消失了,营养价值也会损失殆尽。夏季饮用宜现买现喝,冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。
孕妇喝酸奶注意事项五、不要空腹喝酸奶
空腹饮用酸奶,**作用减弱。饭后饮用酸奶,益生菌可帮助肠胃蠕动,抵抗有害菌,改善肠胃环境,维持肠道健康。
以上就是关于孕妇喝酸奶注意事项分析了,孕妇在怀孕初期有妊娠反应的时候不宜喝酸奶,怀孕后期可以适当的喝一些。