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夏天来了，酷暑炎热的气候是身体最受不了的，特别是抵抗力本来就弱的宝宝，在夏天要想给宝宝增强抵抗力要吃些什么好呢?小编带你一起来分析分析。如果发现自己的孩子抵抗力差的话，一定要多注意饮食习惯，注意运动和多饮水增强体质，看看小编推荐的这些帮助增强抵抗力的食疗方法。
菜名：番茄牛肉
材料：番茄150克、牛肉10克、卷心菜150克、料酒3克、精盐4克、味精1克。
制作方法：
1、讲将番茄、牛肉、卷心菜洗净透水。番茄切块，牛肉、卷心菜切成薄片备用。
2、把牛肉放入锅内加清水旺火烧开，然后撇去浮沫放入料酒，等牛肉快熟时，然后倒入卷心菜和番茄，到熟透加入精盐、味精即可出锅装盘。
功能：生津止泻、健脾开胃、增强抵抗力。
菜名：山楂肉干
材料：山楂100克、精瘦猪肉1000克、菜油250克、香油、生姜、葱、花椒。料酒、豆油、味精、白糖适量即可。
制作方法：
1、将去杂质的山楂放入50克在锅内加水煮沸，再后放入猪肉，共同熬煮大概五六成熟，然后捞出猪肉晾一会，切成细条，然后用豆油这些调料将肉条拌匀，腌制一小时左右。
2、锅中烧油放入肉条炸干水分，颜色微黄用漏勺捞起沥油，然后用油将剩余的山楂在锅中略炸一番，再将肉倒入锅中，反复翻炒，小火焙干出锅，淋如香油、味精、白糖。
功能：阴润燥，能够化食消积，增强儿童抵抗力。
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