DIY营养的意式香浓菜汤

如果宝宝胃口不好的话，妈妈们可以尝试自己在家跟宝宝一起DIY一款西式汤来开开宝宝的胃哦，这款意式香浓汤不仅是看着美味，还很营养哦，做法就在下面了，妈妈们和宝宝动手吧。

这是一款适合中国胃的西式汤，很好喝，尤其是配着硬邦邦的面包，泡在里面吃。

食材明细

培根三片土豆一个圣女果 八个芹菜 一棵杂菜 一把红腰豆 一把洋葱 半个大蒜 五瓣黄油 15克盐 一茶匙胡椒粉 茶匙

制作步骤

1. 原料图。红腰豆泡一夜。

2. 土豆切丁，加一碗水打成泥。洋葱蒜切末，芹菜培根切丁，圣女果切两半。

3. 锅里融化黄油，小火把洋葱蒜炒香。

4. 放入培根，炒出油，放入杂菜，小番茄，腰豆炒均匀。

5. 倒入土豆泥，一碗牛肉汤或者骨头汤。大火煮开，调入盐，胡椒粉小火熬煮到腰豆软(不要烂)，汤汁成茄汁色。

6. 汤汁浓郁后，加入芹菜大火煮开即可。小贴士

1，这个汤浓郁就是土豆泥的作用。特别香浓好喝。

2，没有高汤就用水或者浓汤宝，或者鲜鸡汁等代替，我觉得只用水也很好喝的。

3，红腰豆可以用红豆代替，但是记住一定要提前泡软。不然很难煮。