对于产后妈妈来说,就要进入哺乳期了,哺乳期的妈妈*担心奶水不足的问题,奶水不足,宝宝就要饿肚子。那么坐月子吃什么下奶呢?小编收集了许多相关资料,下面跟随小编一起来详细了解了解吧!
坐月子吃什么下奶?虾米香炒茭白笋
材料:虾米1大匙,茭白笋4~5支,蒜末2粒,葱1根,盐适量,白胡椒适量。
做法:
1、虾米加水泡开挤干备用,茭白笋切片。
2、起油锅小*顺序炒香虾米、大蒜、葱花。
3、放入笋片淋酒2大匙拌炒均匀,加少许水焖一下,加盐、胡椒调味,起锅。
说明:茭白作为蔬菜食用,口感甘美,鲜嫩爽口,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。**认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。
坐月子吃什么下奶?荷兰豆炒虾球
材料:鲜虾200g,荷兰豆150g,盐1/2茶匙,料酒1茶匙,葱5g,姜5g。
做法:
1、鲜虾去头去壳去虾线,洗净。荷兰豆择取两边长丝,洗净,焯水控干。
2、锅内放少许油,炒香姜片。放入虾仁,加入葱花、盐、料酒翻炒。
3、炒到虾变色后导入荷兰豆,炒匀出锅。
说明:虾的营养价值**,味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳的功能。
坐月子吃什么下奶?鲫鱼炖蛋
材料:鲫鱼2条(约500克),鸡蛋1个,生姜丝5克,精盐6克,植物油15克。
做法:
1、将鲜活鲫鱼去鳞、锶、内脏,用清水洗净,在鱼身两侧划几道斜刀花。
2、煲置*上,放入适量清水,旺*烧开,下鲫鱼及精盐5克,烧1分钟左右,连汤盛入碗内,等用。
3、鸡蛋磕入碗内,加清水125克、精盐1克,搅打均匀,上笼蒸至凝固,取出,随即将鲫鱼放上,浇入煮鱼原汤,撒上姜丝,淋上植物油,再放蒸笼里,上*蒸5-10分钟,即可取出食用。
说明:鲫鱼含游离氨基酸、蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、钠、铁、磷等。具有补中益气、利湿通乳的功效。为高蛋白、低脂肪食品。鲫鱼与滋阴润燥、养血息风的鸡蛋共制成菜,具有生精养血、补益脏腑、下乳催奶作用。妇女产后食用,既可增进乳汁分泌,双能促进母体**,相得益彰。
坐月子吃什么下奶?丝瓜毛豆炒肉片
材料:去皮丝瓜250g,毛豆仁150g,后腿精肉片100g,大红椒片30g,小炒料包 30g。
做法:
1、丝瓜切成块待用,锅中放入500g水烧沸,下毛豆和丝瓜块烫60s捞出沥干待用。
2、锅中放入30g油(约两汤匙)烧热,下肉片炒至变色,下其余食材一起炒1分钟。
3、根据个人口味下小炒料包炒匀即可。
说明:具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效,并可*疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等症状。
以上就是关于坐月子吃什么下奶的食谱**了,产后下奶是很多妈妈都担心的问题,希望以上的食谱对你有所帮助。