怀孕初期能吃凉菜吗?

怀孕初期吃什么好?适合怀孕初期吃的菜有哪些呢?怀孕初期能吃凉拌菜吗?很多初次怀孕的孕妇都会有这样一连串的疑问，在怀孕初期到底吃什么好呢?跟随小编一起来瞧瞧。

适合怀孕初期吃的菜?

1、菠菜

菠菜含有丰富的叶酸，每100g菠菜的叶酸含量高达50mg，名列蔬菜之*。**主张怀孕早期的2个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。叶酸易溶于水，因此烹调时必须保留少许水分以保持其鲜味。同时，菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症，并可让孕妇有效的防*黄褐斑。

但是菠菜含草酸也多，而草酸可干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收，消除此弊端的办法是先将菠菜倒入开水中焯一下，大部分草酸即可被破坏掉，吃起来就安全了。

2、海带

海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。

怀孕初期能吃凉菜吗?

孕中期开始由于胎儿生长发育的特点，很多准妈妈的代谢旺盛，体内产生的热量较高，用中医的说法可能是内热较重。另一方面，孕期由于胃酸分泌较多，胃上部的贲门关闭不紧，有部分的胃酸可能返流到食管，造成食管的烧灼感。由于食管的位置在心脏的前方，所以可能会将食管的烧灼感误会为烧心的感觉。吃凉食或是冰的食物，一方面可以起到冷敷的感觉，另一方面将多余的胃酸压回胃里，所以会觉得比较舒服一些，这是怀孕中的正常现象。只要您自己吃了以后，没有出现胃痛、腹泻的情况，适当地吃一些并无害处。但一定要注意适量。一方面冰棍中可能有一定的香精、色素类的食品添加剂，过多食用不利于健康。另一方面，过分贪凉有可能会降低机体对一些病毒的抵抗力，增加受凉感冒的风险。

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