孕早期的时候孕吐经常困扰着大家,家人总是为孕妇吃什么而烦恼,而孕妈咪在为胎儿的营养而担心,这该怎么办呢?孕妈咪吃些什么东西好呢?今天小编就给大家**几款缓解孕吐的方法。
1、时蔬牛骨汤
食谱原料:牛骨1000克,胡萝卜500克,西红柿、西兰花各200克,洋葱1个,黑胡椒、盐各适量。
制作方法:
1)牛骨斩大件,洗净,放入开水中煮5分钟,取出冲净。
2)胡萝卜去皮切大片;西红柿对切成4块;西兰花切大块;洋葱去*外层皮切块。
3)锅内放油烧热,小*炒香洋葱块,注入适量水煮开,加入各种材料煮3小时,下盐、黑胡椒调味即成。
健康提示:牛骨中含有丰富的钙,胡萝卜、西兰花和西红柿中则富含多种维生素和矿物质,所以本汤中也富含钙质及多种营养,孕妈妈可善加利用。但做汤的时候不要放太多的骨头,以免油脂过多。
2、腐竹拌芹菜
食谱原料:芹菜200克,水发腐竹100克,红甜椒少许,香油少许,醋、盐各适量。
制作方法:
1)芹菜去叶洗净,放入沸水中汆烫,捞出过凉,沥干,切斜段,腐竹用沸水汆烫后洗净,切斜段;红甜椒洗净切片,入沸水汆烫至熟。
2)将芹菜段、腐竹段、红甜椒片—起盛入盘中,将所有调料放碗中调好,浇在材料上,拌匀即可。
健康提示:腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,具有浓郁的豆香味,是中国人很喜爱的一种传统食品。芹菜含有丰富的纤维素。食用这道莱,孕妈妈不但可以补充丰富的营养,还可以缓解体重增长过快的情况。