坐月子期间,饮食需要特别注意。下面小编带你看:坐月子是否能吃菱角,菱角对坐月子有什么影响。
坐月子能吃菱角吗?产妇坐月子吃菱角好吗?
坐月子能吃菱角。
菱角味甘、平、无毒,含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素,如维生素B1、B2、C,胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素。菱角营养价值比较高,因此坐月子吃菱角,可以补充孕妇身体缺少的各方面的营养物质,而且菱角还具有利尿通乳、止消渴的功效,对于妇女产后母乳喂养有通乳的作用。
坐月子吃菱角要少吃。虽然月子期能吃菱角,但是注意不要多吃。菱角吃多了可能会导致自身出现消化不良的问题,还可能引发腹痛腹泻、**呕吐等症状。而且菱角生长在水里属于寒性食物,吃多了也是会对身体造成危害的。
坐月子吃菱角的做法:水煮菱角
材料:
菱角500g、花椒2茶匙、香叶3片、丁香10颗、姜1小块、八角3颗、干红椒3个、盐4茶匙、面粉少许、桂皮1小段
做法:
1、盆中清水,调入少许食盐、面粉,将菱角倒入浸泡20分钟左右,用牙刷将菱角仔细刷洗后,冲洗两遍,备用。
2、姜切片,八角、丁香、花椒、桂皮、香叶、干红椒装入卤料包。
3、锅中倒入洗净的菱角,放入姜片及卤料包,注入清水没过菱角,调入食盐,大*烧开,转中*煮15分钟,关*,焖30分钟左右,即可。
坐月子能吃菱角吗?产妇坐月子吃菱角好吗?希望小编的介绍能够对你有所帮助。