家长都非常重视孩子的饮食健康问题,并不是给孩子吃得好就可以满足营养需要,有的孩子还是存在一些问题,比如贫血。贫血主要是孩子体内缺铁导致的,那么孩子补血的食物有哪些呢?一起来看看吧!
孩子补血的食物一、动物的肝脏和血
动物的肝脏和血,其铁的吸收率很高,可达22%。对于这些红色食品,有些人对食用它们心存顾虑,认为肝是解毒器官,吃了肝脏就等于吃了有毒的东西,而动物的血呢又不干净,含有大量细菌,吃后易得疾病。其实这些顾虑是没有必要的,只要把它们煮熟、煮透,就不存在毒与脏的问题。
孩子补血的食物二、瘦猪肉、瘦牛肉及鱼肉
瘦猪肉、瘦牛肉及鱼肉也含有相当量的铁质,经常食用对小儿预防贫血有重要作用。
孩子补血的食物三、大豆及豆制品
大豆及豆制品中含铁量较高,吸收率也不低。
孩子补血的食物四、甘蔗
甘蔗是一种常见的冬季水果,它的营养价值非常高,含有多种维生素和微量元素。而且它包含的微量元素比较丰富,有铁、钙、锌、锰、磷等,在这些微量元素中,铁元素的含量是*高的,所以经常吃甘蔗能补血。
孩子补血的食物五、红枣
红枣是常见的补血圣品,因为红枣中的铁元素含量比较高,更帮助小孩子补血。而且,红枣中含有某些特殊成份,能让血液中的红血球变多,这样的话,就可以通过骨髓的造血功能,从而改善贫血的症状。在平时吃红枣时,可以直接食用,也可以和大米、桂圆、莲子等食材一起熬粥喝,对孩子的健康有益。
以上就是关于孩子补血的食物介绍了,给孩子补充营养,*好的方法还是饮食调理,希望以上的分析对你有所帮助。