为了宝宝更加健康的成长,爸妈在宝宝的饮食上下了不少功夫。宝宝的饮食均衡是很重要的,会直接影响宝宝的发育与成长。蛋黄是小宝宝营养饮食常吃的一种食物,可是宝宝吃蛋黄怎么吃呢?一起来看看宝宝吃蛋黄的做法吧!
宝宝吃蛋黄的做法一、蛋黄泥
适合初次添加辅食的宝宝,一般6个月左右。
制作方法1:将煮熟的1/4个蛋黄用勺子压碎,调上水或者奶,把蛋黄汁稀释成比奶水稍稠一点就可以了。
制作方法2:鸡蛋敲开,将蛋白先滤掉,再将蛋黄取出,加一点凉开水,蒸几分钟即可。
宝宝吃蛋黄的做法二、蛋黄粥
当宝宝7个月左右,已经初步适应辅食的时候,可以给宝宝制作蛋黄粥。
制作方法:大米2小匙、水120毫升、蛋黄1/4个。把大米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,再把蛋黄放容器研碎后加入粥锅内再煮10分钟左右。
宝宝吃蛋黄的做法三、蒸蛋羹
宝宝8个月左右,可以吃蛋黄羹。
制作方法:打破鸡蛋,用筷子打匀,加入差不多同等量的凉白开水,再次打匀。将调好的鸡蛋上锅旺火蒸5-7分钟,当看到鸡蛋已凝固,基本上就蒸熟了。这个阶段宝宝的味觉还不是很发达,在做蛋羹时不用加盐或香油。
以上就是关于宝宝吃蛋黄的做法介绍了,鸡蛋黄中含有丰富的维生素、矿物质以及微量元素,营养价值高,能补充人体所需的营养,是宝宝补充营养的佳品。