补碘美味儿童餐推荐

宝宝的身体里不仅需要钙锌等等的是营养元素，可是还是会有很多人忘了“碘”，即使是在现在，还是有很多的偏远山区，很多儿童因为缺碘而有严重的大脑和骨关节发育落后，所以，家长一定不要忽略了给宝宝补碘哦，下面是给宝宝准备的几款补碘餐，妈咪们可以尝试做给宝宝吃哦。

碘的主要作用

1、维持机体能量代谢和产热。碘缺乏引起的甲状腺激素合成减少，会导致基本生命活动受损和体能下降，这个作用是终身的。

2、促进体格发育。甲状腺激素调控生长发育期儿童的骨发育、性发育、肌肉发育及身高体重。甲状腺激素的缺乏会导致体格发育落后、性发育落后、身体矮小、肌肉无力等发育落后的症状和体征。

3、促进脑发育。在胎儿或婴幼儿脑发育的一定时期内必须依赖甲状腺激素，它的缺乏会导致不同程度的脑发育落后，生后会有不同程度的智力障碍。这种障碍基本上是不可逆的。

如何获得充足的碘

1、哺乳期间，母亲如果自身缺碘，那么乳汁中碘含量会下降，最终造成婴幼儿碘缺乏。因此准妈妈和新妈妈要每周吃次海产品，或喝孕产妇奶粉补充碘。哺乳妈妈每天至少要供给200微克碘，才能保证母婴两人的碘需要量。

2、在婴儿配方奶及米粉中，添加了碘，国家标准是每100克奶(米粉)的碘含量要求是30μg～150μg。

3、我们吃的海带，被人称之为“碘之王”，在每100克海带中含碘量为240毫克。海鱼和紫菜也同样是日常生活中补碘的较好食品。经常吃海带不但可以补充体内的碘，而且还可以同时摄入其他种类的微量元素、氨基酸和维生素等。

4、我国碘盐标准，每人每天吃6克盐约可获得120微克的碘，这完全可以满足大多数成年人的生理需要量。但要注意把盐放在有盖的罐中，炒菜时也要后放盐，以保证碘不丢失。宝宝吃盐少，所以尽量从海产品中和配方奶中补充。

宝宝补碘美食食谱

红烧带鱼

1、热油加姜片，入鱼两面稍微煎黄，加大蒜粒和一半的葱段;

2、先加料酒1汤匙去鱼腥味，再加入湿料稍微晃动锅就好，不要翻炒;

3、一次性加水盖过鱼肉，大火烧开转小火炖至水快干;

4、然后加入其它的葱段和青红椒片，最后收汁出锅即可。

凉拌海蜇

1、海蜇皮放凉水中泡一下，洗净，切条

2、紫甘蓝，黄瓜分别切丝

3、蒜末，醋，生抽，香油，适量盐兑成调味汁

4、所有材料拌匀，放冰箱冷藏后食用

紫菜海蛎豆腐汤

1、海蛎洗净，去掉未剥干净的海蛎细壳，加一大勺地瓜粉轻轻拌匀。

2、紫菜洗净，加入开水中煮开。

3、转小火，用筷子轻轻夹起海蛎，一个一个放到汤中，全放完后再开大火。

4、迅速放入切好的豆腐，煮一滚水就好。

5、加入炸好红葱头、白胡椒粉、盐巴即可。