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每个父母都希望自己的孩子聪明，为了让孩子更聪明，家长也是下了不少苦功夫，让宝宝参加各种早教班。想让孩子更聪明，除了智力开发以外，让宝宝的大脑得到足够的营养也是非常重要的。那么宝宝吃什么对大脑好?在这里，小编为各位爸爸妈妈**宝宝健脑食谱，一起来看看吧！
宝宝健脑食谱一、肉末番茄豆腐
原料：南豆腐100克、瘦肉末10克、番茄酱10克及蒜泥、葱、盐、淀粉、油适量。
制法方法：豆腐切小丁，焯一下;炒锅加油炒肉末;炒锅加底油炒葱、蒜和番茄酱;而后下入肉末和豆腐、调味，略炖一炖，勾芡。
宝宝健脑食谱二、鲜橙蒸蛋
原料：橙、鸡蛋。
食材做法：蒸。
配菜专区：宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。
制作方法：
1、准备新鲜橙子，鸡蛋，白糖;
2、将鲜橙洗净，擦干水分，切成两半，用勺子挖出橙肉;
3、橙皮做蛊，将鸡蛋打散橙蛋液，加入一勺白糖，搅拌均匀;
4、将橙肉放入榨汁机里打成橙汁，滤出果肉渣，与鸡蛋液汇合均匀;
5、将蛋液过细筛倒入橙蛊里，装至七八分满，盖上一层保鲜膜;
6、锅内入水烧开后，放入橙汁蛋液，加盖以小*隔*蒸10分钟即可。
宝宝健脑食谱三、蛋皮寿司
原料：鸡蛋、米饭、西红柿、胡萝卜、洋葱、油、盐等，1岁以内宝宝尽量少放或不放盐
制法方法：
1、先调蛋皮一张，并把蔬菜切碎末;
2、在炒锅中加油炒胡萝卜和洋葱末，而后加入米饭和西红柿，用精盐调味;
3、平铺蛋皮，将炒好的米饭摊在上面，仔细卷好，切小段。
宝宝健脑食谱四、什锦蛋丝
原料：鸡蛋2个、青椒50克、干香菇5克、胡萝卜50克及油、盐、味素、水淀粉、麻油适量。
制法方法：
1、先将鸡蛋蛋清、蛋黄分别打入2个盛器内，打散后加入少许水淀粉打匀(不可打起泡);
2、再分别放入涂油的方盘中，入锅隔水蒸熟(用中小*，大*会起孔变老);冷却后取出，分别改刀成蛋白丝和蛋黄丝;
3、香菇用温水浸泡变软，青椒洗净挖去籽，胡萝卜洗净，分别改刀成丝;
4、炒锅中加油，放入胡萝卜丝、香菇丝、青椒丝，煸炒至熟，放入蛋白丝和蛋黄丝，加入盐、味素，翻炒均匀，淋入麻油即成。
宝宝健脑食谱五、苹果沙拉
原料：苹果50克、葡萄干5克、橙子1瓣、酸奶酪15克、蜂蜜5克。
制法方法：苹果去皮籽、葡萄干泡软、橙子去皮籽;然后切小碎丁，用酸奶酪和蜂蜜将各种水果原料拌匀即成。
以上就是宝宝健脑食谱的介绍了，想要宝宝更聪明，除了让宝宝上各种早教班以外，饮食也是很关键的，因此爸妈就要在宝宝的饮食上多下功夫了。
