孕晚期很关键 孕妇吃什么好养胎

孕晚期孕妇吃什么好养胎?孕妇的饮食有诸多禁忌，孕晚期更是要注意，那么孕晚期孕妇吃什么好养胎呢?下面小编就为您介绍。

孕晚期孕妇吃什么好养胎?

1、牛肉

孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍，一旦体内储存的铁耗尽，很容易导致贫血。锌不但有益胎儿神经系统的发育，而且对免疫系统也有益，有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。

如果妇女在怀孕期间缺铁，产后应及时补充，否则身体的缺损可能难以弥补。一个星期吃3至4次瘦牛肉，每次60到100克，可以预防缺铁性贫血，并能增强免疫力。

2、虾

虾含有很高的钙。如果孕妇吃虾以后没有不良反映，如过敏、腹痛，就没有问题。怀孕晚期可以适量多吃虾或虾皮，可以促进幼儿的生长，可以促进幼儿脑部的发育。

3、橄榄

橄榄内含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、有机酸及维生素等，孕晚期及哺乳期食橄榄，对婴儿大脑发育有明显的促进作用，可使婴儿变聪明，还有防*心脏病、保护胆囊的功能。

而且橄榄还可以去胎毒，虽然没有像鹅蛋和白莲须那样得到广泛认可，但川渝地区都认为橄榄炖猪肚可以去母亲体内热毒。

4、菜花

菜花富含维生素K、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、C、B族维生素及钙、磷、铁等营养素。孕妇产前经常吃些菜花，可预防产后出血，及增加母乳中维生素K的含量。

5、巧克力

研究人员发现，与那些在妊娠期间很少吃巧克力的孕妇所生的宝宝相比，在妊娠期间爱吃巧克力的孕妇所生的宝宝在出生6个月后更喜欢微笑或表现出开心的样子。该项研究还显示，那些容易紧张的孕妇，如果在妊娠期间能经常食用巧克力，其所生的孩子不怕生人。

孕妇吃什么好养胎？孕晚期饮食食谱**

1、肉炒百合

猪瘦肉片100克，干百合50克，鸡蛋1个(取蛋清)，调料盐、水淀粉、植物油各适量。

①将干百合用水泡发，洗净，焯水。猪瘦肉片用盐、水淀粉、蛋清拌匀，腌渍入味，备用。

②锅置*上，倒油烧热，放入猪瘦肉片滑炒，捞出，备用。

③锅置*上，倒油烧热，放入百合翻炒，放入肉片，加入盐翻炒均匀即可。

2、木耳鸭肝烩

鲜鸭肝300克，红甜椒20克，木耳20克，植物油、盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉、葱段、姜片、香油各适量。

(1).鸭肝切厚片。木耳用温水泡发后洗净切小朵。红甜椒切成红甜椒圈。

(2).锅内加水，待水开后下入鸭肝，用中*稍煮一会儿，倒出冲洗干净。

(3).另起锅倒入油烧热，爆香葱段、姜片，下鸭肝、木耳、红甜椒圈，加入少许料酒翻炒一下，加入少许清水用中*焖5分钟，再放入盐、味精、胡椒粉焖2分钟入味，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。

3、黄豆焖鸡翅

黄豆、水发海带各50克，鸡翅4个，葱段、姜末、姜汁、盐、植物油、清汤各适量。

(1).将黄豆、海带分别洗净，海带切片，同葱段、姜末放入锅中煮熟。鸡翅用姜汁、盐、葱段腌渍入味，备用。

(2).锅置*上，倒油烧至八成热，放入鸡翅，翻炒至变色，加入黄豆、海带片翻炒，加入适量清汤，转小*焖至汁浓即可。

4、绿豆百合汤

绿豆300克，鲜百合100克，葱花5克，盐2克。

(1).将绿豆拣去杂质，洗净。鲜百合掰开鳞瓣，弃去外面老瓣，洗净。

(2).锅置*上，加清水煮沸，放入绿豆、百合煮沸，撇去浮沫，改用小*煮至绿豆开花、百合瓣熟烂时，加入盐、葱花即可。

5、冬菇烧白菜

白菜200克，干香菇3克，盐5克，猪油10克，味精1克。

(1).用温水泡冬菇，去蒂洗净。白菜洗净切成3.5厘米段。

(3).将油熬热，放入白菜炒至半熟，再将盐、冬菇、味精放入，加点肉汤或水，盖上锅盖烧烂即成。

6、冬瓜海鲜卷

冬瓜500克，鲜虾180克，*腿、香菇、芹菜、胡萝卜各25克，水淀粉、盐、味精、白糖。

(1).将冬瓜洗净，切薄片。鲜虾洗净剁蓉。*腿、香菇、芹菜、胡萝卜洗净切条待用。

(2).将冬瓜片用滚水烫软，将虾蓉、胡萝卜条、芹菜条、香菇条分别在沸水中烫熟。

(3).将除冬瓜外的全部材料拌入盐、味精、白糖，包入冬瓜片内卷成卷，刷上食用油，上笼蒸熟取出装盘，菜汤用水淀粉勾薄芡淋在表面即可。