适合月龄:6个月以上
材料说明:菠菜2棵,猪肝蔬菜营养米粉20克,猪肝泥1/3瓶。
妈妈心得:此营养糊主要为宝宝补充铁特制,并富含丰富营养。为宝宝改善缺铁性贫血,起到一定作用。
Step1:将菠菜洗净,切碎,入锅中加水煮沸,加一点点盐。
Step2:将米粉倒入碗中,用菠菜水搅拌。
Step3:把菠菜盛到碗中,用小勺舀1/3瓶猪肝泥,放入碗中。
Step4:将米粉、菠菜、猪肝泥搅拌均匀即可。
**点评:
主食搭配蔬菜的概念是很好的,只是带颗粒的食物要待宝宝满7个月后再逐渐添加,不能操之过急。另外需要注意的是:虽然猪肝、菠菜都是含铁丰富的食品,但菠菜中大量的草酸会影响人体对钙、铁的利用,因此食用菠菜前建议先用水焯一下,菠菜水也不要食用。还有,婴儿食品建议不要加盐,食物中天然含有的钠已能满足宝宝的营养需求。
2、牛肉蔬菜面
适合月龄:7个月
材料说明:牛肉泥、蔬菜、亨氏面条
妈妈心得:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨
Step1:牛肉切成泥
Step2:取出亨氏面条一扎
Step3:将面煮开后放入牛肉、蔬菜,开锅即可起锅
**点评:
这位妈妈利用亨氏营养面条加上肉类来为宝宝烹制营养美食,看得出来非常用心!但要注意,猪肉、牛肉等红肉类纤维较粗,制作要求比较精细。建议开始时可选用亨氏瓶装牛肉胡萝卜泥,这样方便、安全,还能**宝宝能够消化吸收。