绿豆芽拌海带－孕前食谱

绿豆芽富含大量的维C，可以有效预防坏血病，清除血管壁中的胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。绿豆芽拌海带是孕前的一款好食谱。

主料：海带(鲜)200克 绿豆芽200克   

调料：盐5克 味精2克 白砂糖3克 香油20克

制作工艺

1.海带洗净，放入沸水锅中焯至断生，捞出晾凉；

2.海带切成5厘米长的丝，放入盆内；

3.绿豆芽摘洗干净，放入沸水锅内焯至断生捞出，用冷开水冲凉，沥干水分；

4.倒入海带丝的盆内，加入精盐、白糖、味精和香油，拌匀即成。

菜品口感鲜辣脆嫩清凉爽口。