预防幼儿偏食从婴儿时期就应开始

2013-03-04来源 : 互联网

当宝宝开始添加辅食的时候,就是可以预防宝宝今后偏食厌食的好时机,千万不要培养出一个口味叼专的宝宝,不然你就有大麻烦了,每次吃饭的时候你的苦日子也来了,所以,在婴儿时期我们就应该通过各种方法来预防宝宝偏食。

一 【坚持母乳喂养】

根据相关研究报道,母乳喂养的婴儿能接受多种多样口味的食物。由于婴儿从母亲的乳汁中已经获得了味觉的早期经验与感知。而以配方奶粉喂养的婴儿,每餐口味都一样,缺乏早期经验,难以接受更广泛的食物品种。

二 【清淡饮食,养成健康口味习惯】

研究显示,宝宝天生喜欢甜味、咸味和鲜味。虽然咸味可刺激味蕾,增加食欲,但往往会愈吃愈咸。据资料显示6个月的婴儿一天需钠200毫克,相当于食盐0.5克,多种食物口味虽淡,但亦含一定量的钠盐;若再额外添加,尤其口味以成人为标准,必然使钠摄入过多。婴儿肾功能还未发育成熟,过多的钠盐必然影响肾脏功能。同样,甜味和鲜味也会越吃越重,宝宝会偏食甜味和鲜味的食物。建议婴儿食品中尽量不加食盐,糖的添加量一定要适量,倘若出汗多,食欲差可以适量加些盐,但不能以成人的口味咸淡为标准。

需提醒:宝宝平时吃清淡的食物可以保持味蕾对各种味觉的敏感性,提高对各种食物的接受程度,则不容易偏食和挑食了。

三【食物口味多样化】

味觉的发育成熟需要通过各种口味食物来刺激味蕾。1岁内,宝宝尝试和接受的食物品种越多,以后可以接受的食物范围就越广泛;反之就越不容易接受他从未体验过的食品味道。这是偏食和挑食最主要的原因。建议多样化,尽可能给宝宝尝试更多口味的食物。

四 【新食物、新口味要反复尝试】

宝宝天生拒绝新的食物,对新的食物舐舔、咬、咀嚼,勉强接受后又吐出来,喂多次后再吞下去,这称为"怕新",

出于小儿自身的保护,一般新食物要经过10-15次的尝试(甚至20次)才被接受。而多数爸妈总是试了几次不成功就放弃了,并且错误的认为婴儿不喜欢或不接受这种新食物。建议给宝宝试喂新食物时,爸妈要有耐心,并多次、少量的尝试。

五【父母在饮食上要以身作则】

前面提到婴儿从妈妈乳汁中获得了早期的口味体验,其实早在孕期,胎儿就开始从羊水中获得早期的口味体验,这些都影响宝宝的口味偏好。所以孕妇也不能偏食和挑食。

打从婴幼儿期起,父母就是宝宝的榜样,要做到均衡饮食,决不能有表露对食物的喜恶,如谈到不喜欢某种食物,或吃的时候表情古怪。喂新食物时,更要用愉悦的表情和语言来鼓励宝宝尝试。

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