产后吃番茄祛斑又美白

2013-01-31来源 : 互联网

番茄不仅看着开胃还有祛斑美白,减少皮肤辐射损伤的作用。而且番茄含有多种维生素对于产后妈妈来说是一种最佳的饮食材料。

据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。

番茄中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

怀孕以后,一些准妈妈脸上出现了妊娠斑,令她们烦恼不已。这样的准妈妈可多吃些番茄,因为其中富含番茄红素和维生素C,能够帮助你远离或减轻妊娠斑。

番茄生菜沙拉

原料:番茄、生菜、沙拉酱等

做法:先将番茄用开水烫一烫,然后去皮,切小块;再将生菜洗净,切成小片后与番茄混合,调以沙拉酱即成

营养秘诀:这道菜肴最大限度地保留了番茄红素及维生素C,可以充分发挥去斑效果

番茄南泌

原料:番茄2个,青蒜10克,芝麻5克,青椒20克

做法:先将番茄洗净,开水烫后去皮,做成番茄酱;青蒜、青椒切碎;芝麻放在锅里炒香,炒锅加植物油,葱花爆香,放入青椒和青蒜略炒;然后加入番茄酱、少许盐同炒,片刻即成

营养秘诀:番茄南泌是傣语,是番茄酱的意思。不仅口味特别,开胃助消化,而且芝麻和植物油中都含有丰富的维生素E,有助于对抗妊娠纹

番茄炖牛肉

原料:番茄2个,牛肉200克,姜片、葱、蒜、盐等适量,香叶1片

当然还有番茄炒蛋,相信大家都不陌生。番茄不管是什么时候吃都是非常的好吃的。

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