哪些鱼类适合给孩子补充营养

鱼肉含有精致蛋白质，易被人体吸收，孩子处于发育阶段，机体对蛋白质的需求较多，所以在给孩子补充营养的阶段，鱼是不可少的。下面我们就来看看哪些鱼适合孩子补充营养吃。

适合孩子补充营养的鱼类——带鱼：

DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼，再加上带鱼含有丰富的卵磷脂，更具补脑功能。而且，带鱼味道鲜美，小刺少，可减少鱼刺卡喉咙的风险。

适合孩子补充营养的鱼类——黄花鱼：

黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等，而且鱼肉组织柔软，更易于孩子消化吸收。此外，黄花鱼肉呈蒜瓣状，没有碎刺，适合儿童咀嚼。

适合孩子补充营养的鱼类——三文鱼：

三文鱼富含不饱和脂肪酸，能促进胎儿和儿童发育。它还含有丰富的维生素A、B、D、E，以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，其肉质细嫩，口感爽滑，颜色鲜艳，非常适合孩子食用。

友情提示：鱼的烹调对于鱼的营养的好坏多少也起着重要的作用。给孩子做鱼最好采用蒸、煮、炖等方式。