怎样用奶粉制作酸奶?是很多酸奶爱好者和宝妈都想要知道的,市面上的酸奶也很多,但都比较贵,而且含有一些食品添加剂,让人吃得不放心,也不敢拿给宝宝吃。用奶粉制作酸奶比较简单,而且宝宝也爱吃,营养搭配也没问题。宝妈们赶快码起来吧。
1.准备原材料:全脂奶粉若干、益生菌粉一包
2.用开水将酸奶机内胆及搅拌工具全部消毒。杯子中加入250ml的水,放入8勺奶粉(按照宝宝冲泡奶粉的比例配比就可以了),然后将调好的奶粉倒入酸奶机。
3.奶粉到40度左右就可以加入菌粉。切忌温度不要太高,一般在45度时放菌粉,放了一袋的菌粉。说到这要提一下食物温度计特别实用,菌粉用的是Culturelle菌,搅拌均匀后倒入消毒过的布丁瓶中盖上盖子。
4.放到电炖锅中重新摁到酸奶档,等待9个小时,一般都会在两个小时后将时间重新定9个小时,,只要整个过程是12个小时就可以啦。当然你*好是晚上的时候做,然后第二天早上起来的时候就可以吃了。
用奶粉制作酸奶的方法是不是特别简单呢?不需要很多的原材料,也花费不了多少时间,方便又快捷,*重要的是安全又健康,不仅可以解解馋,还营养又美味。在家里面的你现在就可以尝试一下哦。