一人吃两人补,因为处于特殊时期,准妈妈总是离不了一些小零食,其中坚果更是居家必备,既解馋耐饿又利于胎儿大脑发育。可是准妈妈们,你们知道什么时候多吃坚果*好吗?今天我们就来说一说这个话题。
一、孕早期吃坚果*好。
胎儿大脑发达必须具备三个条件:1、大脑细胞数目要多;2、大脑细胞体积要大;3、大脑细胞间相互连通要多。这三点缺一不可。孕早期是胚胎形成期,也是胎儿前脑发育期。这时候每天吃上三五个坚果*好。
医学研究发现,从妊娠12周开始,大脑进入了脑细胞数量飞速**增殖的时期,细胞数量也开始急剧增加,直到第6个月末,这段时间是细胞数量增加的关键时期,这个阶段如果准妈妈体内营养不足,孩子出生后大脑细胞数量只有正常儿童的82%,而且过程是不可逆的,会伴随孩子终生,后期通过营养和训练无法再增加脑细胞的数量。
对于胎儿,身体发育*先需要蛋白质,大脑发育需要不饱和脂肪酸。坚果属于脂肪类食物,热量和脂肪含量相当高,其所含油脂多是不饱和脂肪酸。另外坚果还含15~20%的**蛋白质,十几种非常重要的、构成脑神经细胞的主要成分的氨基酸,同时还富含维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁、锌等。所以说对于胎儿身体和大脑的发育非常重要。
孕妇在怀孕期间可以吃核桃、瓜子、榛子、松子等,但是每天的摄入量都在25-30g左右,也就是一小把就可以了。每天食用坚果不宜超过50克,特别是经常食用者。 不过小编也要提醒准妈妈,坚果的种类很多,并非所有的坚果都有益于孕妇健康。比如杏仁具有一定的毒性,动物实验显示有可能诱发胎儿畸形。所以还是少吃为妙。