对于孕妇来说,燕窝确实是补充孕期营养****的营养品。那么,孕妇吃燕窝有什么禁忌?孕妇吃燕窝注意事项。
孕妇吃燕窝注意事项具体有哪些呢,小编把所知道的告诉大家,在烹调燕窝的方法,*好是文*隔水炖,不过事前的准备也很重要。
1、注意烹饪方法
烹调燕窝的方法,*好是文*隔水炖。*先用清水将燕窝浸泡1-2小时,期间要清理燕毛等杂物,之后把水倒掉;然后用清水再浸泡1-2小时,浸泡的水量要控制,一般到燕窝表面过一点已经足够。*后,连浸泡之水一起用文*隔水炖,保留燕窝的原汁原味以及营养。
急用燕窝的时候,也可以用温水进行浸洗,可以在30-40分钟内取用,不过这个速成的方法并不适合血燕。
清炖的时间由两个因素决定。一是取决于燕窝本身的品质,要看燕窝的厚薄、干湿度而定,一般是6-8小时即可,如果是血燕的话,则要花上双倍的时间;二是取决于人的体质,为了方便吸收,体质较弱者,例如老人、病人,炖燕窝的时间要多于常规1小时,即7-9小时。
2、注意食用时间
传统中医认为,燕窝*好在早晚空腹食用吸收效果*佳。
早上5点至7点是孕妇食用燕窝的*佳时机,营养可以较为全面的吸收。
晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有美容滋养的效果。
3、要根据体质吃燕窝
燕窝的确对有胎热的孕妇有帮助。但每个孕妇的体质不同,体质较寒的孕妇吃燕窝就不合适了。另外,燕窝售价较高,很多孕妇经济上都难以长期负担,不要盲目跟风。其实也可以选择百合、银耳、绿豆等食品替代燕窝,滋阴效果一样很好。
孕妇吃燕窝有什么禁忌?孕妇吃燕窝注意事项你都清楚了吗?希望小编的介绍能够对你有所帮助。