白菜是一种一年四季都有的普通蔬菜,虽然普通,但是其所含有的营养却不普通。俗话说,常吃白菜不生病是有一定道理的。白菜不仅有润肠通便的作用,还有抗癌的作用。那么产后吃白菜好吗?下面小编为您做个解答。
产后吃白菜好吗?
依据白菜的营养价值分析,坐月子是可以吃白菜的,而且有很多好处,对于坐月子存在便秘情况的妈咪来讲,吃些白菜还能有助于缓解便秘。
产后吃白菜的好处:
一个成年人如果每天吃500克小白菜,就能基本满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等。小白菜富含维生素c,可以美化肌肤,增强免疫力,预防感冒。小白菜含钙量很高,小儿缺钙、骨软、发秃等,可用小白菜煮汤加盐或糖饮服,可以收到很好的效果。其富含的维生素B1、B6、泛酸等,则具有缓解精神紧张的功能,因此在考试前多吃小白菜,有助于保持平静的心态。
产后吃白菜的饮食禁忌:
①不宜生食。
②脾胃虚寒、**溏薄者及女性易痛经者不宜多食。
③烹调时*好不要加醋。
④制作菜肴时,应避免炒、熬时间过长,以免造成营养流失。
⑤存放小白菜忌用水洗,否则会造成茎叶细胞死亡溃烂,使其营养成分大损。