2014年的惊蛰节气在3月6号,惊蛰属于二十四节气中的一大节气,在这**中,气候温差会有相对比较大的变化,再加上春季的到来,很多地方都有在惊蛰这**给宝宝吃梨的习惯,惊蛰给宝宝吃梨有什么好处呢?跟随小编一起来了解一下。
惊蛰吃梨的好处:惊蛰时节,乍暖还寒,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。
我国民间素有“惊蛰吃梨”的习俗。梨性寒、味甘,有清热养阴、利咽生津、润肺、止咳化痰的功效。惊蛰时天气乍暖还寒,气候仍然比较干燥,很容易使宝宝口干舌燥、咽痛音哑,由于一些细菌开始活动繁殖,就容易患呼吸道疾病,表现为咳嗽、咳痰。梨既可以生津润肺,又可以止咳化痰,且含丰富的果酸、铁质、维生素A、维生素C等,特别适合这一季节食用。但因其性质寒凉,不宜一次让宝宝食用过多,否则反伤脾胃。
润燥食谱:雪梨酿双耳 材料:梨2个,干银耳5g,干木耳5g,枸杞15粒,糖桂花适量。
做法:
1、银耳、木耳、枸杞分别用水泡开。
2、木耳、银耳**,择洗干净;秋梨去皮、去核。
3、将泡好的木耳放入秋梨中。
4、再放入银耳和枸杞。
5、加入糖桂花后,放入蒸锅中。
6、蒸10分钟即可食用。