宝宝成长期间,妈妈们总是挖空心思尽量的满足宝宝的口欲,可是宝宝一旦食欲不佳吃什么好呢?来一款既营养又清爽不油腻的食物帮助宝宝开胃吧,今天小编要给大家介绍的就是能帮助宝宝开胃的“豆腐蒸肉”。
豆腐蒸肉的做法
原料:水豆腐两块、瘦肉、葱花等调料。
做法:
1.锅里加水,水开后,放豆腐进去,让豆腐过水,去下豆腥味。
2.瘦肉剁成肉末,加上盐、葱花、姜蒜、生抽、香油等搅拌均匀,均匀地摊到豆腐上。
3.煮豆腐的水可以直接用,将豆腐放进去蒸熟。
4.蒸12-15分钟之后,就可以出锅了,美味的豆腐蒸肉完成。
温馨提示:做肉末的时候,可以加上鸡蛋,如果想要豆腐更入味的话,可以把豆腐也碾成末,将肉末平摊在豆腐上即可,加了鸡蛋的肉末味道更好!