糖是甜味,宝宝天生就爱甜味,而很多妈妈就对配方奶粉中的糖分卡的很死,生怕奶粉里的糖分太多对宝宝不好,所以很多妈妈在选购奶粉的时候都会选择无糖或者低糖的奶粉,那么,奶粉里的糖是真的越少越好吗?
其实,糖份对于宝宝来说是非常重要的,可以为宝宝带来许多益处,如果要深入了解,那么我们要从糖(碳水化合物)开始说起。(牢记给婴幼儿挑选奶粉的技巧)
糖是什么?
糖又称为碳水化合物,它包含多种糖份,如葡萄糖、果糖、乳糖、蔗糖、麦芽糖和淀粉等。
糖(碳水化合物)、脂肪和蛋白质,其实是宝宝健康成长所必须的三大营养素。而糖经消化后,可转化成热量,是人体所需能量最主要及最简单的来源。
配方奶粉并非含糖越少越好
糖从哪里来?
其实,所有天然的食物都含糖。母奶和牛奶含有乳糖。至于其他糖份,则普遍存在于我们日常所吃的蔬菜和水果中。
糖的重要性
糖是人体不可缺少的营养素,宝宝需要从糖中摄取足够的热量,以满足身体活动及快速成长发育的需要。相反,如果不吃糖类或吃的太少,热量便要从蛋白质中提取,这会直接影响新陈代谢及热量的供应,妨碍宝宝健康发育成长。
初生婴儿主要是从母奶的乳糖里摄取热量,而六个月以上的婴儿,除了从较大婴幼儿奶粉中的乳糖和蔗糖中摄取热量外,还可以从固体食物中摄取,如婴儿麦片、香蕉和苹果等。因为这些食物同样含有淀粉、蔗糖和果糖等等。均能满足婴幼儿对热量的需求。
知识补充:吃奶粉长大5岁时易肥胖
婴儿配方奶粉是指添加了蛋白质、多种维生素及其它营养物质的婴儿奶粉。《美国临床营养学杂志》刊登英国一项新研究发现,吃婴儿配方奶粉长大的孩子,5岁时更可能发生肥胖问题。
英国研究人员在剑桥、诺丁汉、莱斯特和格拉斯哥四家医院对新生儿及其母亲进行了随机调查。调查采用双盲研究,即研究人员和新生儿母亲都不清楚给孩子吃的是哪种牛奶。结果发现,与喂养普通瓶装牛奶的婴儿相比,吃婴儿配方奶粉的健康婴儿长到5—8岁的时候,其体内脂肪高出22%—38%。研究人员认为,其原因是,在孩子成长期的某个关键阶段,摄入了过多的热量而且体重增加迅速。婴儿时期体重增长过快,会影响到日后身体健康状况,产生从心脏病到糖尿病的一连串健康问题。
早期研究发现,20%的成年肥胖症的病因,其实是婴儿期营养过剩或体重增加过快造成的。医生曾经建议,给吃不上母乳的低体重婴儿喂婴儿配方奶粉。但是现在专家建议,如果不是早产儿,那么就没有必要迫不及待地给婴儿喂养配方奶粉“催肥”。
新研究负责人伦敦大学学院儿童营养研究中心的阿特尔·欣哈教授表示,这项研究提出的一大问题是,如何最好地喂养出生体重过低的婴儿?这项研究无疑也给配方奶粉公司提出了改进婴儿奶粉的新挑战。