在夏季,天气炎热,暑气难耐,什么食品可以消暑热呢,下面小编就给大家分享一下一种既营养有解暑的食物绿豆海带汤,希望大家可以参考一下。
食物原料:
海带(洗干净,泡好)、绿豆(用温水泡)
制作方法:
1、把200克鲜海带洗净切成细丝,用开水烫一下,捞出,控净水;
2、30克大米、60克绿豆、6克陈皮分别洗净;
3、砂锅内倒入清水1000毫升,加入大米、绿豆、海带、陈皮,用旺火烧开;
4、改用慢火煮至绿豆开花,放入冰糖即可食用。如果不喜欢喝甜汤,也可以换成少量盐。
友情提示:海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用。
绿豆是一种大家都非常熟悉的消暑的食物,再加上含有丰富的人体所需要营养碘的海带,这样不仅有消痰平喘、排毒通便的功效,还有清热解毒、防暑降压的功效。是非常合适11个月及以上的年龄的宝宝食用的。