小宝宝到了一定的年龄之后,就要开始添加辅食了,随着宝宝慢慢的适应,食物种类也在增加,宝宝也能获得不同的营养。大家都知道铁对宝宝的成长很关键,它能预防缺铁性贫血,而补铁的话吃猪肝就是一个好选择。今天我们就来看看宝宝吃猪肝的做法有哪些吧。
宝宝吃猪肝的做法一、猪肝泥
食材:猪肝20克
做法:
1、猪肝洗净,然后用铁汤匙刮成细浆;
2、之后加入少许水,放入锅中蒸大约5分钟即可。
宝宝吃猪肝的做法二、胡萝卜猪肝面
食材:颗粒面或面疙瘩,猪肝,胡萝卜,油菜,骨头汤,生抽。
做法:
1、猪肝洗净后切成薄片,然后放到清水中浸泡30分钟;
2、锅中烧水,煮开后放入葱姜各一片,然后下入猪肝,煮熟后捞出放凉,然后切成细末备用;
3、油菜洗净,放入热水锅中炒熟,然后切碎;胡萝卜洗净切成细丁;
4、锅中倒入肉汤和胡萝卜丁烧开后倒入颗粒面,搅匀煮开,快熟的时候加入猪肝,*后加油菜末,混合均匀,再加些生抽调味即可。
宝宝吃猪肝的做法三、猪肝粥
食材:大米适量,猪肝20克,小白菜叶20克
做法:
1、小白菜洗干净后放入热水中焯熟;然后捞起过一下冷水,沥干后切成细末;
2、猪肝在清水中泡半小时,然后切成细末;
3、大米洗净放入锅中,加入适量清水煮成粥,然后将猪肝倒入粥中煮熟,*后再放入小白菜即可。