叶酸是想要怀孕的朋友必备的营养品,不管是孕前还是孕期,孕妈妈都少不了叶酸的补充。补充叶酸有很多种方法,平时的饮食也是可以补充叶酸的。那么孕前补充叶酸吃什么好呢?下面就来看看小编推荐的食谱吧!
孕前补充叶酸吃什么好?菠菜鸡煲
材料:鸡半只,菠菜100克,冬菇4朵,姜、葱、冬笋,蚝油、酱油、糖、盐。
制作方法:
1.把鸡洗净,剁成小块;菠菜洗净,用沸水焯一下,切段;冬菇洗净,切成块;冬笋切成片。
2.锅中放油烧热后,用葱、姜爆香,加入鸡块、冬菇及蚝油翻炒片刻。
3.放料酒、盐、糖、酱油及冬笋,不停翻炒,炒至鸡块完全熟。
4.菠菜放在沙锅中铺底,将炒熟的鸡块倒入即可。
孕前补充叶酸吃什么好?水果沙拉
材料:新鲜草莓5个,香蕉1根,樱桃5颗,橘子1个。
制作方法:
1.将草莓洗净后,切成两半。
2.香蕉去皮后,切成小块。
3.橘子剥去外皮,樱桃洗净后,与其他水果一起放入碗中。
4.将水果拌匀后,淋上少许沙拉酱即可。
孕前补充叶酸吃什么好?鲜笋红烧肉
材料:五花肉、笋、青菜花、葱头、红枣、酱油、冰糖、酒、水、淀粉、葱。
制作过程:
1.将五花肉切成正方形,放入开水中烫一下,捞出。锅中倒油,放入葱头爆香,加红枣、罐头笋、五花肉及佐料煮开,改小火煮至熟烂,再勾芡盛入盘中。
2.青菜花洗净,放入开水中烫,捞出,沥干,放入盘中,淋上适量卤汁即可。
孕前补充叶酸吃什么好?牛肉卷心菜
叶酸含量:41微克
材料:卷心菜、牛肉、香油、盐、花椒、姜。
制作方法:
1.用保鲜膜把洗干净的卷心菜包起来,放在微波炉里加热两分钟后,切块备用。
2.在锅中加水烧沸,放入牛肉、姜片,等牛肉煮熟后捞出,凉后切片。
3.盛入盘中,拌入香油、盐、花椒粉即可。