随着生活水平的提高,人们对自己身体的健康是越来越关注了,特别是坐月子时期的妈妈们。然而夏季天气炎热,导致人们食欲不佳,对于坐月子的妈妈来说是非常痛苦的。不可以贪凉,吃生冷的东西,也不能过于过追滋补的东西来补身子。那么产妇夏天坐月子吃什么好呢?
夏天坐月子吃什么好?食谱一、紫苋菜粥
原料:紫苋菜1把,糯米60克。
做法:把苋菜用水煎后,取汁和糯米共煮至米熟烂即可。
营养盘点:紫苋菜富含蛋白质,其所含蛋白质比牛奶中的蛋白质更能充分被人体吸收。
紫苋菜的钙、铁含量比较多,夏季心烦气闷时,清香可口的紫苋菜粥尤其适合坐月子的妈妈矿物质的补充。
营养盘点:香浓的菜粥,若配上精制可口的小菜,定能让夏季里食欲不振的妈妈胃口大开。
夏天坐月子吃什么好?食谱二、白菜排骨汤
原料:猪排骨500克,白菜250克,香菜、盐、植物油、葱、姜各适量。
做法:
1、白菜洗净,切细长方块。
2、香菜择洗后切段,葱切段,姜切片。
3、排骨洗净,剁段,用沸水焯过。
4、炒锅置*上,放入植物油加热,下葱段、姜片炝锅,放入排骨,用急*煸炒,注入适量热水,用中*烧熟。
5、放入白菜块烧到半熟,加盐,用小*炖烂,加香菜即成。
营养盘点:白菜含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素。
以上就是关于夏天坐月子吃什么好的食谱介绍了,在夏天坐月子的时候在吃上一定要讲究,食物一定要齐全,营养要丰富。既要补充富含脂肪、蛋白质等营养的肉类,也要摄取含有维生素等营养的蔬菜,水果也是必不可少哦!