低渗透压奶粉你听过吗

有机奶粉、早产儿奶粉、防腹泻奶粉、防过敏奶粉……越来越多的奶粉种类，让妈妈们眼花缭乱，也给了妈妈们更多选择。现在又有一种打着“低渗透压配方”旗号的奶粉，妈妈们听说过吗？“低渗透压奶粉”究竟为何物？是商家的噱头还是真有其效？让我们一起来探究一下。

什么是“低渗透压奶粉”？

渗透压是指溶液中的电解质及非电解质类溶质粒子对水的吸引力，这与人体的代谢系统和健康密切相关。在正常的人体代谢活动中，如果渗透压不平衡，会引起体液交换，进一步影响人体的水平衡和酸碱平衡。婴儿渗透压主要受母乳或婴儿奶粉中的P、Na、K、Cl等离子制约。

“低渗透压奶粉”这个概念目前并没有明确的说法，从商家的宣传广告来看，“低渗透压奶粉”就是在婴幼儿奶粉中特别添加低渗透压配方，使配方奶粉和母乳的渗透压摩尔浓度比较接近。

“低渗透压奶粉”有何作用？

曾经有新闻报道称，黑龙江省乳品工业技术开发中心一位**工程师的一项实验发现，我国生产的婴儿奶粉渗透压一般高于境外品牌，但所有的奶粉，无论产自何处，其渗透压均高于母乳。在这项实验中，婴儿奶粉是按等同于母乳浓度的14.4%还原成液体奶后测试的。实验发现，国内某一品牌的婴儿奶粉渗透压比国外某品牌的相应值高出42%,比**上*低渗透压的婴儿奶粉高97%，是母乳中的渗透压水平两倍到三倍。这位**工程师还表示：“在正常的人体代谢活动中，如果渗透压出现不平衡，则会发生体液的交换，进一步影响人体的水平衡和酸碱平衡(也称体液平衡)，特别对小婴儿来讲更显重要，孩子长大后还有可能患上糖尿病。”

然而黑龙江省乳品工业技术开发中心这位**工程师的实验结果在国内**与业界却引起不同反响。达能营养中心**张国雄表示：“简单的测试不能等同于人体体内环境的实验。目前我们还不能认同或否定这个报告。”英特儿营养乳品有限公司的有关负责人表示：“目前国家对钠等微量原素在婴幼儿奶粉中的含量是有限制的，我们一直遵行这个限量范围。”