*近一段时间,有媒体报道外地有婴儿食用苹果籽后中毒。记者昨日从长春市儿童医院获悉,该医院暂还未接到过此类相同病例,不过医生表示,苹果籽是否有毒还没有**说法,少量误食不必惊慌。
有媒体报道,重庆1岁大的婴儿喝了半碗鲜榨苹果汁,结果很快便呕吐,家长赶紧把孩子送到医院,医生说可能是苹果核里的“氰苷”导致中毒。
记者昨日从长春市儿童医院获悉,该院没有接到过果核果籽中毒的患儿,类似其他果仁中毒的患者也没有接到过。
工作人员告诉记者,苹果籽是否有毒还没有一个**说法,而且从未听说过有患者因为吃了苹果籽而出现中毒的临床病例。少量误食苹果籽是没有问题的,不必惊慌。对于有媒体报道苹果籽中含有天然氰化物的说法,**称,这些都需要具体的检测才能知道。一些蔷薇科植物的种子里确实含有氰苷,比如桃、樱桃、杏等。苹果作为蔷薇科的一员,也有可能含有氰苷。
但由于氰苷遇热后不稳定,而且在体内可以代谢清除掉,因此**称,只要不是刻意去嚼果核里的种子,应该没什么问题。
虽然**表示苹果籽等果核对孩子的影响还不能断定,但在喂小孩吃李子、桃子、杏等水果时,不要食用籽实,可防止孩子在吃东西时卡住。另外,在榨果汁的过程中,这些水果的果核也应该去掉。