如何正确搭配婴幼儿饮食

2014-05-29来源 : 互联网

很多的家长都是希望自己的孩子健康聪明的,所以就会变着方法给我们的孩子补充各种营养,这些营养都是我们生活中应该多吃,但是很多家长给孩子补充智力发育的食物都是不对的,下面我们就给大家说说如何正确搭配营养补充智力。

*先,饮食中的谷物,也就是米、面等主食中所含的碳水化合物,可以给孩子的大脑活动提供足够的能量,如若不足,就会造成大脑能量供给不足,影响反应能力。

其次,乳制品中富含的蛋白质不仅是大脑组织细胞的构成成分;它还能分解为氨基酸,作为神经递质参与大脑活动中神经信号的传输。需要提醒的是,脱脂奶和低脂奶只适用于肥胖和高血脂的孩子;对一般孩子,还是要喝全脂奶。

再次,果蔬中含有的维生素会参与大脑的代谢,一旦出现维生素摄入不足,极易影响大脑活动。

*后,鱼肉,尤其是深海鱼含有DHA,作为一种必需脂肪酸,对脑神经的生长发育极为有利,而且可增强记忆与思维能力、提高智力。

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