近日,一位乳业**在接受媒体采访时表示“国内液态奶60%用奶粉冲兑”,此言一出引发社会关注。
昨日,记者走访银川东方红地下超市、华联商厦等多家超市,工作人员告诉记者,目前超市的牛奶销售跟以前一样,并未受到多大影响。多数市民在接受记者采访时表示,不知道液态奶用奶粉冲兑一事,而一些知情的市民认为,如果牛奶被查出来是冲兑的,则不会购买。市民*先生告诉记者,他对宁夏本地生产的牛奶比较放心,会一如既往地购买,不会被乳业**的说法所左右。
宁夏乳制品工业协会工作人员告诉记者,一些企业收不到奶或者为了节约成本,便会使用复原乳。根据《乳品质量安全监督管理条例》相关规定,使用复原乳作为原料生产液态奶的,应当标明“复原乳”字样,并在产品配料中如实标明复原乳所含原料及比例,以**消费者的知情权。而我区各乳企所生产的液态奶不存在奶粉冲兑的情况,牛奶全部采用农场新鲜奶制成,*大化地**牛奶的营养价值,市民可以放心购买。