导语:寒冷的冬天该给宝宝做什么样美食健康又养生呢?下面小编就为您**一道冬季宝宝的美味养生粥,宝妈们学起吧。
【胡萝卜牛肉黑米粥】
食材:牛肉末80克,胡萝卜半根,生菜25克,黑米50克,精盐、植物油适量
DIY
1.黑米淘净,浸泡30分钟后放入电饭锅中,加适量水煮成黑米粥。
2.胡萝卜洗净切丁,和牛肉末一起入油锅,煸炒至熟盛出。
3.生菜洗净切碎,和炒好的胡萝卜、牛肉一起加入黑米粥中,加少许精盐调味,烧沸后再煮10分钟即可出锅。
营养解析:粥品是这个节气适宜的食物。牛肉富含产热营养素蛋白质;胡萝卜富含β-胡萝卜素,在人体内可转化成维生素A;黑米不仅是黑色食物,还属粗粮,能带给宝宝更多的营养。