一岁半到两岁应科学喂养

2014-05-17来源 : 互联网

一岁半到二岁的宝宝,食物也逐渐以混合食物为主,根据宝宝的生理特点和营养需求,保证均衡营养的同时还应注意以下方面:

一.宝宝少吃多餐:一岁半以后在三餐的基础上,可在下午给宝宝加一餐的点心。但点心要适量不能过多,与晚餐的时间不要太近,以免影响食欲,点心的量要少而精,要有计划地进行,避免高热高糖的食物。也要注意不能随意给宝宝零食,否则长此以往会造成宝宝营养失衡。

二.多给宝宝吃些蔬菜和水果。如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等,不能以水果代替蔬菜,一般一岁半至二岁的宝宝,每天蔬菜和水果的摄取应在150~250克。

三.可多提供含有优质蛋白的食物。如:肉类、鱼类、豆类、蛋类含有优质蛋白,1岁半至2岁的宝宝,每天摄取肉类约40~50克;豆制品25~50克,鸡蛋一个。

四.宝宝每天应摄入奶制品。牛奶中富含钙等营养物质,因此,1岁半至2岁的宝宝每天应摄入250~500克牛奶。

五.添加含铁丰富且易吸收的食物。如:肉、肝脏、鱼、血豆腐、大豆、小米等含铁丰富。因此,在给宝宝添加食物时,应注意添加蔬菜、水果类食物,如柑橘、红枣、西红柿等,可提高肠道对铁的吸收率。此外,慢性失血、补锌过度也可能造成顽固的贫血。

六.纯糖和纯油脂的食物宝宝不宜过多摄入。如巧克力、糖果、含糖饮料、冰激凌等食物,摄入过多会造成宝宝食欲下降,影响宝宝的生长发育,特别是在正餐前要禁止摄入纯糖和纯油脂的食物。

七.一岁以后宝宝应摄入白糖。有些父母认为葡萄糖比白糖好而用葡萄糖替代白糖,这种做法是错误的。宝宝摄入的食物中,碳水化合物占很大的比例,这些碳水化合物就是糖类,在体内均可转化成葡萄糖。因此,宝宝不宜直接摄入过多的葡萄糖,更不能用葡萄糖代替白糖或者其他糖类。如果常用葡萄糖代替白糖或其他糖类,宝宝肠道中的双糖酶和消化酶就会失去作用,长此以往会使消化酶分泌功能低下,导致宝宝的消化能力减退,从而影响到宝宝的生长发育。

八.给宝宝选择适合自己的食物的权利。给宝宝制作食物时,可先喂面糊等单一谷类食物,然后再喂蔬菜水果,接着再添加肉类,这样的顺序可帮助宝宝消化吸收,并且符合宝宝消化吸收功能发展的规律。

给宝宝制备的食品基本上分为奶及奶制品、蔬菜和水果、谷类、蛋和肉类。给宝宝喂食的食物性状,也应从液体、糊、泥状向固体过渡,一般可从喂给宝宝菜汤、果汁、肉汤开始,逐渐过渡到给宝宝喂食米糊、菜泥、果泥或肉泥,继而给宝宝喂食小块的蔬菜、水果或肉块。

开始给宝宝制作辅食时,应选择加工后食物颗粒细小,口感细腻嫩滑的食物,如苹果泥、蒸蛋等,这有利于宝宝的吞咽和消化吸收,待宝宝稍微长大后,可给宝宝喂食颗粒较粗大的食物,这有助于锻炼宝宝的牙齿,促进咀嚼功能的发展,这些方式都可让宝宝逐渐适应各种饮食,避免强迫宝宝进食不喜欢的食物。

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