牛奶已经成为人们补充营养的重要方式之一,也是儿童期生活的重要组成部分,是很多婴幼儿的重要食物。那么是不是喝牛奶就没有弊端呢?其实不是,虽然牛奶是很好的营养品,可是过多喝还是会影响身体健康的,如幼儿喝牛奶太多易影响铁吸收、易上*等。
牛奶含有丰富的钙和维生素D,但它又是一种铁含量匮乏的食品。加拿大多伦多大学的研究人员对1300多个孩子进行了检测,结果发现体内铁储存量会随着牛奶摄入量的增加而减少。如果人体内铁储存量低,就容易引发铁缺乏疾病和贫血等疾病。
研究指出,1岁以上的孩子应该将每天的牛奶摄入量限定在2杯以内,这样既能为他们提供充足的维生素D,又不至于影响整体的铁摄入量。孩子1岁之后,可以让他们在一日三餐的同时喝一小杯牛奶。当然,还要时不时地让他们喝水,吃健康的零食。总之,1岁之后,牛奶就**是一种食物了,它只是一种饮料。
有的孩子每天喝很多牛奶,喝完牛奶后孩子大多**想吃饭了,这些“奶宝宝”肚子里都是奶,所以才会对这些成长发育所必须的、富含铁和蛋白质的其他食物没兴趣,这也是为什么很多孩子天天喝牛奶,却和同龄孩子相比身体长的差一些的原因之一。反而很多母乳喂养的孩子从来没有真正喜欢过牛奶,因为牛奶的味道和温度与母乳的差别很大。